Angure Shokudo

有些夜晚，總會想隨興走進一家店，點上一鍋熱湯與幾道小菜，慢慢喝上一杯。位於荒川6丁目的 Angure Shokudo，便是一處能自在品嚐道地韓式料理與酒水的小館。店家從傍晚17:00一路營業至深夜，無論坐在吧檯還是桌位，都能享受無拘無束的晚酌時光。

店內招牌之一的「韓式爆彈蒸蛋」（Gyeran-jjim），蒸得蓬鬆滑嫩、口感細緻，非常適合作為開場的第一道菜。想喝熱湯暖身的話，這裡備有單人份的「鱈魚鍋」（Daegu-tang）、泡菜鍋與部隊鍋，湯頭清爽中帶有鮮明辣度與鮮甜。店內提供不少小鍋規格的選擇，即使隻身前往，也能毫無顧忌地獨享熱湯滋味。

佐酒的一品料理同樣豐富，從甜辣開胃的洋釀炸雞、經典韓式烤牛肉（Bulgogi），到香氣十足的韭菜或泡菜煎餅皆有。此外，Angure 烤雞胗、烤紅蝦串與炒花枝等樸實的烤物炒菜，搭配生啤酒、威士忌蘇打或馬格利酒都相當契合，令人一杯接著一杯。若是食量充裕，再以五花肉（Samgyeopsal）或辛拉麵作為結尾，也是令人滿足的吃法。

在與店主距離貼近的親切招待與不造作的氛圍下，能自在品味各具特色的韓式家常風味。